Asiatische Hochland Tees
In den Hochlagen Asiens wachsen Teepflanzen langsamer. Nebel, kühle Nächte und mineralreiche Böden prägen ihren Charakter – es entstehen Tees mit feiner Milde, klarer Struktur und einer besonderen aromatischen Tiefe.
Besonders prägend sind unsere Oolong Tees aus Taiwan und Shan Tees aus Vietnam. Zwei Ursprünge, die Hochland Tee auf ganz unterschiedliche Weise erlebbar machen.
Hochwertiger Tee entfaltet sich oft nicht in einem einzigen Aufguss,
sondern entwickelt sein Aroma Schritt für Schritt.
Wie diese traditionelle Zubereitung funktioniert und warum sie den
Unterschied macht, zeigen wir Dir hier:
Shan Tee aus Vietnam
Aus alten Teebäumen der Bergregionen.
Ursprünglich und unverfälscht.
Oolong Tee aus Taiwan
Florale Tiefe und sanfte Milde.
Ein Tee für ruhige Momente.
Westlake Lotosblüten Tee – 5 Original Lotus Tea Blossom aus Hanoi
Eine ganze Lotosblüte, gefüllt mit jungem Grüntee – eine der seltensten Teespezialitäten der Welt. Fein, floral und harmonisch – ein Teegenuss aus der alten Kaiserzeit in Vietnam. Westlake Lotosblüten Tee – eine Teekunst aus Hanoi Diese außergewöhnliche Teespezialität gehört zu den traditionsreichsten Genüssen Vietnams: Eine ganze Lotosblüte, von Hand gefüllt mit jungem Grüntee aus der Region Thai Nguyen. Nur zweimal im Jahr – im Juni und September – werden die frischen Lotosblüten geerntet und noch am selben Tag in aufwendiger Handarbeit verarbeitet. Die jungen Teeblätter werden behutsam in die geschlossene Blüte eingebracht, wo sie das feine, natürliche Aroma der Lotosblüte aufnehmen. Tradition trifft moderne Handwerkskunst Nach der Befüllung werden die Blüten sorgfältig mit frischen Blüten- und Lotosblättern umhüllt, um das empfindliche Aroma zu schützen. In der heutigen Zeit verbindet das vietnamesische Unternehmen Codytea diese jahrhundertealte Methode mit moderner Gefriertrocknung – so bleibt die feine Balance aus Grüntee und Lotosblüte besonders klar und intensiv erhalten. Das Ergebnis ist ein Tee von außergewöhnlicher Eleganz: sanft floral, leicht süßlich und harmonisch ausbalanciert. Ein Tee für besondere Momente Jede Blüte enthält etwa 20 g aromatisierten Grüntee und kann mehrfach aufgegossen werden. Auch die Blütenblätter selbst lassen sich für mildere Aufgüsse verwenden. Zubereitung ca. 5 g Grüntee mit einem Blütenblatt mit 150 ml Wasser bei ca. 95 °C aufgießen mehrfach aufgießen (3–6 Aufgüsse möglich) Für intensiveren Geschmack kann die Dosierung individuell angepasst werden. Die feine Süße der Lotosblüte entfaltet sich besonders bei mehreren Aufgüssen. Besonderheiten originale Lotosblüten aus der Westlake Region in Hanoi aufwendige Handarbeit – nur 2 Ernten pro Jahr gefüllt mit jungem Grüntee aus Thai Nguyen traditionelle Aromatisierung in echter Lotosblüte schonend gefriergetrocknet für maximale Aromaerhaltung Ein Tee, der Zeit braucht – und genau darin seine besondere Qualität entfaltet.
Inhalt: 5 Stück (27,00 € / 1 Stück)
Westlake Lotosblüten Tee – Original Lotus Tea Blossom aus Hanoi
Eine ganze Lotosblüte, gefüllt mit jungem Grüntee – eine der seltensten Teespezialitäten der Welt. Fein, floral und harmonisch – ein Teegenuss aus der alten Kaiserzeit Vietnams. Westlake Lotosblüten Tee – eine Teekunst aus Hanoi Diese außergewöhnliche Teespezialität gehört zu den traditionsreichsten Genüssen Vietnams: Eine ganze Lotosblüte, von Hand gefüllt mit jungem Grüntee aus der Region Thai Nguyen. Nur zweimal im Jahr – im Juni und September – werden die frischen Lotosblüten geerntet und noch am selben Tag in aufwendiger Handarbeit verarbeitet. Die jungen Teeblätter werden behutsam in die geschlossene Blüte eingebracht, wo sie das feine, natürliche Aroma der Lotosblüte aufnehmen. Tradition trifft moderne Handwerkskunst Nach der Befüllung werden die Blüten sorgfältig mit frischen Blüten- und Lotosblättern umhüllt, um das empfindliche Aroma zu schützen. In der heutigen Zeit verbindet das vietnamesische Unternehmen Codytea diese jahrhundertealte Methode mit moderner Gefriertrocknung – so bleibt die feine Balance aus Grüntee und Lotosblüte besonders klar und intensiv erhalten. Das Ergebnis ist ein Tee von außergewöhnlicher Eleganz: sanft floral, leicht süßlich und harmonisch ausbalanciert. Ein Tee für besondere Momente Jede Blüte enthält etwa 20 g aromatisierten Grüntee und kann mehrfach aufgegossen werden. Auch die Blütenblätter selbst lassen sich für mildere Aufgüsse verwenden. Zubereitung ca. 5 g Grüntee mit einem Blütenblatt mit 150 ml Wasser bei ca. 95 °C aufgießen mehrfach aufgießen (3–6 Aufgüsse möglich) Für intensiveren Geschmack kann die Dosierung individuell angepasst werden. Die feine Süße der Lotosblüte entfaltet sich besonders bei mehreren Aufgüssen. Besonderheiten originale Lotusblüten aus der Westlake Region in Hanoi aufwendige Handarbeit – nur 2 Ernten pro Jahr gefüllt mit jungem Grüntee aus Thai Nguyen traditionelle Aromatisierung in echter Lotosblüte schonend gefriergetrocknet für maximale Aromaerhaltung Ein Tee, der Zeit braucht – und genau darin seine besondere Qualität entfaltet.
Wilder Grüner Tee „Luc Shantra“ – aus dem Hoang Lien Son Gebirge
Wilder Grüntee aus uralten Shan-Teebäumen im Hoang Lien Son Gebirge. Handgepflückt, traditionell verarbeitet, frisch, floral, leicht süß. Ein belebender Tee von außergewöhnlicher Reinheit und Herkunft. Der Luc Shantra Grüntee stammt aus einem der ursprünglichsten Teegebiete Vietnams. Uralte Shan-Teebäume wachsen hier frei auf über 1.000 Metern Höhe und werden von lokalen Kleinbauern traditionell von Hand geerntet. Was macht diesen Tee so besonders? Wildwuchs aus uralten Teebäumen 1 Knospe + 2 junge Blätter für höchste Qualität Traditionelle Handverarbeitung für klares, frisches Aroma Geschmack: süß, floral, leicht grasig, sehr rein Belebend durch natürlichen Koffeingehalt Geschmack & Aroma Der Tee entfaltet süße Noten von grünem Reis, zarten Blumen und frischen Kräutern. Sein weiches Mundgefühl und die klare Tasse machen ihn zu einem außergewöhnlichen Grüntee-Erlebnis. Zubereitung 2–3 g Tee pro 250 ml Wassertemperatur: 75–95 °C Zeit: 30–60 Sekunden Bis zu 10 Aufgüsse möglich Nachhaltiger Ursprung Mit jedem Kauf unterstützt du nachhaltige Wildsammlung, fairen Handel und den Erhalt traditioneller Teekulturen in den Bergen Nordvietnams. Masawi Teequalität Hochland-Grüntee aus dem Hoang Lien Son Gebirge Vietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Grüner Tee Charakter: sehr feines, aromatisches und weiches Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland-Grüne-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Was ist wilder Grüntee? Ein Tee aus natürlich wachsenden Teebäumen ohne Plantagenwirtschaft. Warum schmeckt der Tee so mild? Die Höhenlage und die schonende Verarbeitung bewahren die feinen Aromen. Wie viele Aufgüsse sind möglich? Bis zu zehn – jeder Aufguss offenbart neue Nuancen.
Inhalt: 0.07 kg (357,14 € / 1 kg)
Wilder Grüner Tee „Luc Shantra“ – aus dem Hoang Lien Son Gebirge
Wilder Grüntee aus uralten Shan-Teebäumen im Hoang Lien Son Gebirge. Handgepflückt, traditionell verarbeitet, frisch, floral, leicht süß. Ein belebender Tee von außergewöhnlicher Reinheit und Herkunft. Der Luc Shantra Grüntee stammt aus einem der ursprünglichsten Teegebiete Vietnams. Uralte Shan-Teebäume wachsen hier frei auf über 1.000 Metern Höhe und werden von lokalen Kleinbauern traditionell von Hand geerntet. Was macht diesen Tee so besonders? Wildwuchs aus uralten Teebäumen 1 Knospe + 2 junge Blätter für höchste Qualität Traditionelle Handverarbeitung für klares, frisches Aroma Geschmack: süß, floral, leicht grasig, sehr rein Belebend durch natürlichen Koffeingehalt Geschmack & Aroma Der Tee entfaltet süße Noten von grünem Reis, zarten Blumen und frischen Kräutern. Sein weiches Mundgefühl und die klare Tasse machen ihn zu einem außergewöhnlichen Grüntee-Erlebnis. Zubereitung 2–3 g Tee pro 250 ml Wassertemperatur: 75–95 °C Zeit: 30–60 Sekunden Bis zu 10 Aufgüsse möglich Nachhaltiger Ursprung Mit jedem Kauf unterstützt du nachhaltige Wildsammlung, fairen Handel und den Erhalt traditioneller Teekulturen in den Bergen Nordvietnams. Masawi Teequalität Hochland-Grüntee aus dem Hoang Lien Son Gebirge Vietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Grüner Tee Charakter: sehr feines, aromatisches und weiches Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland-Grüne-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Was ist wilder Grüntee? Ein Tee aus natürlich wachsenden Teebäumen ohne Plantagenwirtschaft. Warum schmeckt der Tee so mild? Die Höhenlage und die schonende Verarbeitung bewahren die feinen Aromen. Wie viele Aufgüsse sind möglich? Bis zu zehn – jeder Aufguss offenbart neue Nuancen.
Inhalt: 0.015 kg (666,67 € / 1 kg)