Bambussalz-einmal gebrannt-Südkorea
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Produktinformationen "Bambussalz-einmal gebrannt-Südkorea"
Entdecke das außergewöhnliche Bambus Salz – ein einmal gebranntes Meersalz aus Korea, das nicht nur deine Speisen verfeinert, sondern auch ein Stück Tradition und Kultur in deine Küche bringt.
Mit diesem besonderen Salz erhältst du nicht nur ein Gewürz, sondern eine geschmackliche Bereicherung, die deine Gerichte auf ein neues Niveau hebt. Stell dir vor, wie der intensive Geschmack dieses feinen Salzes deine Gemüsegerichte verwandelt und selbst den schlichtesten Zutaten Leben einhaucht. Der hohe Gehalt an Schwefel intensiviert die Aromen und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das deine Sinne begeistert. Jedes Korn ist wie eine kleine Umarmung für deinen Gaumen, die dich in die reiche kulinarische Tradition Koreas entführt. Das Bambus Salz wird auf traditionelle Weise in Bambusrohren gebrannt – ein Verfahren, das seit Jahrhunderten von koreanischen Mönchen praktiziert wird.
Dieses handwerkliche Herstellungsverfahren garantiert nicht nur höchste Qualität, sondern auch einen pH-Wert von 9,9, der das Salz basisch macht und somit hervorragend für eine ausgewogene Ernährung geeignet ist. Mit jedem Brennvorgang steigt der Mineralstoffanteil, sodass du mit jedem Löffel von wertvollen Nährstoffen profitierst. Nutze unser Bambus Salz nicht nur zum Würzen von Reis und Gemüse – es eignet sich auch perfekt zur Ausbalancierung einer sauren Ernährungsweise oder sogar als natürliche Zahnpasta und Peeling für unreine Haut.
Die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen dieses Salz zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Küche. Vertraue auf die Qualität von Masawi und erlebe den Unterschied, den authentische Produkte aus traditioneller Handarbeit machen können. Gönn dir und deinen Liebsten das Beste aus der Natur und lass dich von der Kraft des Bambus Salzes begeistern. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um deinem Kochen eine neue Dimension zu verleihen!
Bestelle noch heute dein Bambus Salz und entdecke die Magie traditioneller Aromen.
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Herkunft & Beschreibung Das Masawi Abseihtuch ist ein unverzichtbares, praktisches Küchenzubehör für alle, die bewusst, nachhaltig und handwerklich kochen. Gefertigt aus 100 % ungebleichter, fester Baumwolle, ist es frei von chemischen Zusätzen und vollständig plastikfrei. Durch seine hochwertige Verarbeitung ist das Abseihtuch langlebig, hitzebeständig und vielseitig einsetzbar – ein echtes Basic für die naturnahe Küche. Filterwirkung & Funktion Die gleichmäßigen, fein gearbeiteten Filterlöcher sorgen für eine exzellente Filterleistung. Flüssigkeiten werden sauber getrennt, ohne dass wertvolle Bestandteile verloren gehen. Verwendung Das Masawi Abseihtuch eignet sich ideal für: die Herstellung von Pflanzenmilch (z. B. Mandel-, Hafer- oder Cashewmilch) Tofu- und Käseherstellung Abseihen von Joghurt oder Frischkäse Filtern von Wein, Bier oder Brühen Kräuter- und Samenaufgüsse Pflege & Qualität Zur Reinigung empfehlen wir eine Handwäsche in warmem Essigwasser. Anschließend einfach an der Luft trocknen lassen. So bleibt das Abseihtuch hygienisch sauber und lange einsatzfähig. Das Tuch ist robust, formstabil und für den wiederholten Gebrauch konzipiert – eine nachhaltige Alternative zu Einwegfiltern.
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Herkunft & Beschreibung Die Masawi Nigari Flocken stammen aus traditioneller Herstellung direkt aus dem Meerwasser Japans. Sie werden schonend gewonnen und sind vollkommen unraffiniert, naturbelassen und frei von Zusatzstoffen. Nigari ist ein mineralstoffreiches Nebenprodukt der Meersalzgewinnung und wird in Japan seit Jahrhunderten sowohl für die Tofu-Herstellung als auch in der traditionellen Ernährungslehre geschätzt. Mineralstoffe & Qualität Unsere Nigari Flocken enthalten wertvolle natürliche Mineralien: Magnesiumchlorid Kaliumchlorid Calciumchlorid Diese Mineralien sind essenziell für die Gerinnung von Sojamilch und sorgen für fluffigen, feinporigen Tofu mit authentischem Geschmack. Verwendung Nigari Flocken eignen sich ideal für die traditionelle Tofu-Herstellung: Nigari Flocken in etwas Wasser auflösen Frische Sojamilch auf 75–80 °C erhitzen Nigari-Lösung einrühren, bis sich Tofu und Molke trennen Molke abgießen, Tofu sanft pressen Sofort kalt stellen So entsteht ein natürlicher, frischer Tofu ganz ohne industrielle Zusätze. Tradition & Besonderheiten In Japan wird Nigari nicht nur als Gerinnungsmittel, sondern auch in der Volkskunde geschätzt – unter anderem bei Heuschnupfen oder empfindlicher Haut. Unsere Nigari Flocken entsprechen dieser ursprünglichen Qualität und bringen ein Stück japanischer Esskultur in deine Küche. Hinweis: Nur zur kulinarischen Verwendung.
Inhalt: 0.05 kg (80,00 € / 1 kg)