Masawi Jujube Datteln aus Nordvietnam

Entdecke die natürliche Kraft des Moringa Oleifera - Blätter Tees von Masawi! Mit Ursprung in Nordwestindien und einer beeindruckenden Geschichte von über 5000 Jahren als ayurvedische Pflanze, ist der Meerrettichbaum auch in Europa bekannt. Dank unserer Partnerschaft mit Farmer im Mekong Delta in Vietnam unterstützen wir Bauern dabei, sich von Monokulturen zu lösen und stattdessen organisch angebaute gemischte Kulturen zu pflegen. Hier wächst der Moringabaum zwischen exotischen Früchten wie Papaya, Jackfrucht und Mangobäumen und wird mit rein biologischem Dünger gepflegt, ohne den Einsatz von Pestiziden. Unser Moringa Oleifera Blätter Tee wird sorgfältig geerntet und vor allem kalt getrocknet, so liefert er die geballte Power und die wertvollen Nährstoffe dieses einzigartigen Meerettich-Baumes. Genieße eine Tasse dieses köstlichen Tees und spüre die vitalisierende Wirkung auf Deinen  Körper. Tauche ein in die Welt des Moringa Blätter Tees von Masawi - Dein perfekter Begleiter für einen gesunden Lebensstil voller Energie und Wohlbefinden!

Blaue Anchan Blüten von Masawi: Schonend getrocknete Schmetterlingserbsenblüten aus Südvietnam. Perfekt für dekorative Zwecke, Farbakzente und kreative Anwendungen. In der EU nicht als Lebensmittel zugelassen. Die blauen Anchan Blüten, auch bekannt als Schmetterlingserbsenblüten oder Butterfly Pea Flower, sind ein faszinierendes Naturprodukt, das seit Jahrhunderten in Südostasien für seine intensive blaue Farbe und seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten geschätzt wird. Unsere Blüten stammen aus bäuerlichen Gärten im Mekongdelta in Südvietnam und werden dort traditionell von Hand geerntet. Anschließend erfolgt eine besonders schonende Trocknung in modernen Kalttrocknungsanlagen, wodurch Form, Farbe und Aroma bestmöglich erhalten bleiben. Hinweis zur Verwendung in der EU Die Blaue Anchan Blüte ist in der Europäischen Union derzeit nicht als Lebensmittel zugelassen. Sie darf daher nicht zum Verzehr angeboten oder verwendet werden. Die nachfolgenden Hinweise beziehen sich auf traditionelle Nutzungen außerhalb der EU und dienen ausschließlich der kulturellen und informativen Einordnung. Traditionelle Verwendung außerhalb der EU In vielen Regionen Südostasiens und Südamerikas wird die Schmetterlingserbse seit Generationen als natürliche Farbzutat in Süßspeisen, Reisgerichten, künstlerischen Getränken oder Kräuteranwendungen geschätzt. Besonders beliebt ist der charakteristische Farbwechsel-Effekt, der beim Kontakt mit säurehaltigen Zutaten entstehen kann. Vielfältige ästhetische Anwendungen Auch ohne Lebensmittelverwendung bietet die Blaue Anchan Blüte eine bemerkenswerte Bandbreite kreativer Möglichkeiten: natürliche Farbgebung für Dekorationen Farbakzente in DIY-Projekten oder Kunsthandwerk Gestaltung von Home-Ambiente und Präsentationen Verwendung als Botanical Element in Bars oder Stilinszenierungen Einsatz in kosmetischen Anwendungen wie Bädern oder Wellness-Ritualen Mit den Blauen Anchan Blüten von Masawi holst du dir ein Stück exotische Ästhetik und farbenprächtige Natur in dein Zuhause – inspiriert von den Gärten Vietnams und den kulturellen Traditionen Südostasiens. Pflege & Lagerung Die Blüten sollten stets trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um ihre intensive Farbe langfristig zu bewahren. FAQ – Blaue Anchan Blüten (Schmetterlingserbse) Was sind Blaue Anchan Blüten? Blaue Anchan Blüten stammen von der Schmetterlingserbse (Clitoria ternatea), einer tropischen Kletterpflanze, die besonders für ihre intensiv blaue Blütenfarbe bekannt ist. Darf ich die Blüten in der EU als Lebensmittel verwenden? Nein. Die Blaue Anchan Blüte ist in der Europäischen Union nicht als Lebensmittel zugelassen und darf daher nicht zum Verzehr verwendet werden. Wofür kann ich Blaue Anchan Blüten verwenden? Sie eignen sich für dekorative Zwecke, DIY-Projekte, Kunsthandwerk, botanische Präsentationen, Ambiente-Gestaltung und kosmetische Anwendungen. Wie werden die Blüten hergestellt? Die Blüten werden in Vietnam von Hand geerntet und in einer Kalttrocknungsanlage getrocknet, wodurch ihre Farbe und Struktur besonders gut erhalten bleiben. Was ist der traditionelle Gebrauch in anderen Ländern? In Südostasien werden die Blüten seit Jahrhunderten als natürliche Farbzutat genutzt. Diese Informationen dienen jedoch ausschließlich historischen und kulturellen Zwecken. Wie lagere ich Blaue Anchan Blüten richtig? Am besten trocken, dunkel und kühl lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Herkunft & Idee Masawi Cascara Chai verbindet fruchtige Kaffeekirschen (Cascara) aus nachhaltigem Anbau in Zentralvietnam mit wärmenden Gewürzen der asiatischen Aromenküche. Cascara – die getrocknete Schale der Kaffeekirsche – ist ein echtes Food-Upcycling-Produkt: Statt als Nebenprodukt verloren zu gehen, wird sie schonend getrocknet und bildet die fruchtige Basis dieses besonderen Chais. So entsteht ein Tee, der Tradition, Innovation und bewussten Genuss vereint – ideal für kalte Tage, ruhige Abende und alle, die nachhaltige Teekultur schätzen. Aroma & Geschmacksprofil fruchtig-säuerlich – erinnert an Cranberry & Hagebutte sanft herb – ähnlich feinem, mild fermentiertem Schwarztee wärmend würzig – durch Saigon-Zimt, Ingwer & Kardamom leicht zitrisch – dank Maychang Waldpfeffer rund & harmonisch – perfekt für Herbst & Winter Verwendung & Zubereitung Zubereitungsempfehlung für 0,5 Liter: 5 g Cascara Chai leicht anstoßen, damit sich die ätherischen Öle lösen. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Aufkochen und 5 Minuten sanft köcheln lassen. Weitere 5 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Milch oder Pflanzendrink und etwas Honig verfeinern. Tipp: Besonders harmonisch schmeckt Cascara Chai mit cremiger Hafer- oder Vollmilch. Qualität & Nachhaltigkeit Food-Upcycling-Produkt aus Kaffeekirschen Schonend getrocknete Cascara aus Vietnam Reine Gewürze – ohne Aromen oder Zusatzstoffe Vegan & naturbelassen Ressourcenschonende Nutzung der Kaffeepflanze Zutaten Cascara (getrocknete Kaffeekirschenschalen), Saigon-Zimt, Ingwer, grüner Kardamom, rote Gewürznelken, Sternanis, Fenchel, Maychang Waldpfeffer. Besonderheiten milde natürliche Koffeinverbindungen aus Cascara wohltuend wärmend – ideal für Herbst & Winter aromatische Alternative zu klassischem Schwarztee auch kalt als Cascara-Eistee ein Genuss Ein Tee für Körper & Geist Masawi Cascara Chai ist mehr als nur ein Wintertee – er ist ein Ritual aus Frucht, Würze und Wärme. Ob als entspannter Nachmittagstee, als Chai mit Milch oder als feiner Abenddrink: Diese Mischung begleitet dich mit einem sanften, natürlichen Wohlgefühl. Nur zur kulinarischen Verwendung.

Masawi Cascara stammt aus der Provinz Dak Lak in Zentralvietnam und wird aus den sonnengetrockneten Schalen hochwertiger Arabica-Kaffeekirschen gewonnen. Der Tee überzeugt mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Pfirsich und Rosinen. Aroma & Verwendung Fruchtig & mild Noten von Kirsche, Pfirsich & Rosinen Ideal als heißer Tee oder erfrischender Eistee Perfekt für Sirup, Cocktails & Desserts Zubereitung Tee: 2–3 TL Cascara mit 95 °C heißem Wasser aufgießen und 5–8 Minuten ziehen lassen. Eistee: Abkühlen lassen, mit Limettensaft & etwas Honig verfeinern. Cascara-Sirup Aufgeweichte Kaffeekirschen mit braunem Zucker karamellisieren, mit Wasser aufkochen und zu Sirup einkochen. Ideal für Cocktails und Desserts. Besonderheiten Nachhaltiges Upcycling der Kaffeekirschen 100 % naturbelassen Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten Kleinbäuerliche Herkunft aus Dak Lak Herkunft Ursprung: Dak Lak, Zentralvietnam – Arabica-Kaffeekirschen aus nachhaltiger Kleinproduktion. Nur zur kulinarischen Verwendung.

Unser Soursop-Graviola Tee wird aus schonend getrockneten Fruchtstreifen der tropischen Soursop-Frucht hergestellt. In Vietnam und Thailand wird dieses aromatische Getränk traditionell als erfrischender Tischtee serviert. Besonderheiten Fruchtige, leicht säuerliche Aromen 100 % natürliche Fruchtstreifen – ohne Zusätze Beliebt in Südostasien als Erfrischungsgetränk Heiß oder kalt ein Genuss Aus sonnenverwöhnten Früchten des Mekong-Deltas Zubereitung 1 EL getrocknete Soursop-Fruchtstreifen mit 500–750 ml kochendem Wasser übergießen. 5–10 Minuten ziehen lassen. Ideal auch als erfrischender Eistee. FAQ Was ist Soursop? Eine tropische Frucht aus der Puddingapfelfamilie, aromatisch und fruchtig-säuerlich. Woraus besteht der Tee? Aus getrockneten unreifen Fruchtstreifen der Soursop-Frucht – naturbelassen. Wie schmeckt der Tee? Fruchtig, frisch, leicht säuerlich – angenehm mild. Wie bereite ich ihn zu? 1 EL Fruchtstreifen auf 500–750 ml kochendes Wasser, 5–10 Minuten ziehen lassen.