Masawi Cascara Chai Tee – Aroma, Wärme & natürliche Energie

Schwarzer Oolong aus Bao Loc/Vietnam – voll fermentiert & schonend geräuchert. Cremig-süß, schokoladig, warm und perfekt für den Winter. Mehrfach aufgießbar & handgefertigt. Der Black Oolong aus Bao Loc wird gemeinsam von taiwanesischen Teemeistern und vietnamesischen Kleinbauern hergestellt. Sein Aroma erinnert an dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und zarte Rauchnoten – ein idealer Wintertee mit natürlicher Süße. Was macht diesen Black Oolong besonders? Anbau in Hochlagen über 800 m Voll fermentiert & traditionell geräuchert Natürliche Aromen von Kakao, Malz & Trockenfrucht Mild, nicht adstringierend, weich im Nachklang Handgerollte Teebällchen aus Zentral-Vietnam Geschmack & Aroma Duft von dunkler Schokolade und Holzrauch. Geschmacklich vollmundig, süß und samtig. Ein rundes, warmes Aroma ohne Bitterkeit. Zubereitung 5 g Tee auf 150 ml Wasser: 90–100 °C Ziehzeit: 30 Sekunden Bis zu 6–8 Aufgüsse Masawi Teequalität Hochland-Oolong aus Vietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Oolong Tee (teilfermentierter Grüntee) Charakter: sehr feines, aromatisches und weiches Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland-Oolong-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Ist dieser Tee aromatisiert? Nein – sein Aroma entsteht durch Fermentation und Räuchern. Wie schmeckt der Tee? Süß, schokoladig, leicht rauchig, weich und rund. Woher stammt der Tee? Aus Bao Loc, Zentral-Vietnam – produziert mit taiwanesischer Oolong-Expertise.

Hong Shantra – ein außergewöhnlicher roter Tee von uralten Teebäumen aus dem Hoang Lien Son-Gebirge. Intensiv wie Honig, weich wie Schokolade und voller natürlicher Kraft – ein echtes Meisterwerk vietnamesischer Teekultur. Erlebe mit dem Hong Shantra einen außergewöhnlichen roten Tee aus den unberührten Urwäldern des Hoang Lien Son-Gebirges. Die wild wachsenden Shan-Teebäume gedeihen seit Jahrhunderten in Höhenlagen über 1.000 Metern und werden traditionell von den Ureinwohnern sorgfältig von Hand geerntet. Was macht den Hong Shantra so besonders? 🌿 Herkunft aus unberührter Natur Die uralten Teebäume wachsen frei und unbeeinflusst von Schadstoffen im Hochgebirge. Diese Ursprünglichkeit spiegelt sich im reinen, intensiven Geschmack wider. 🔥 70 % Oxidation für intensive Aromen Durch seine tiefe Oxidation entwickelt der Tee ein Aroma aus Honig, Schokolade, Karamell und süßen tropischen Früchten. Jeder Aufguss offenbart neue geschmackliche Facetten. 💛 Besonders angenehm für Frauen Traditionell gilt der Tee als wohltuend bei Kälte, förderlich für die Verdauung und positiv für ein schönes Hautbild. (Keine medizinischen Versprechen.) 🔁 Bis zu 10 Aufgüsse Dieser Tee ist außergewöhnlich ergiebig und bietet bis zu zehn aromatische Aufgüsse. Zubereitung 5 g Teeblätter 150–200 ml Wasser bei 90–95 °C 15–20 Sekunden ziehen lassen Für Cold Brew: 5 g Tee in 500 ml Wasser mehrere Stunden ziehen lassen. Bitte Glas oder Keramik verwenden. Verantwortung & Herkunft Mit jedem Schluck unterstützt du nachhaltige Wildsammlung, faire Handelsbeziehungen und die Kultur der Bergvölker Vietnams. Masawi Teequalität Hochland-Roter Tee aus dem Hoang Lien Son Gebirge in Nordvietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Roter Tee (teilfermentierter Grüntee) Charakter: sehr feines, aromatisches und süßes Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland Rote-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Was ist Hong Shantra? Ein seltener roter Tee aus wild wachsenden Shan-Teebäumen im Hoang Lien Son-Gebirge in Vietnam. Wie schmeckt dieser Tee? Er vereint Honig-, Schokoladen-, Karamell- und Fruchtnoten zu einem warmen, aromatischen Geschmack. Wie oft kann ich den Tee aufgießen? Bis zu 10 Mal. Ist der Tee nachhaltig produziert? Ja, er stammt aus Wildsammlung und unterstützt traditionelle Landwirtschaft sowie faire Handelsbeziehungen. Wie bereite ich Hong Shantra zu? Mit 85–90 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 15–20 Sekunden.

Fruchtig-süße Trockenfrüchte mit Noten von Karamell & Bratapfel. Unsere Masawi Jujube Datteln sind eine besondere Fruchtspezialität aus Nordvietnam: zart-weich in der Konsistenz, mild im Charakter und vielseitig einsetzbar – pur, in der Küche oder als milde Zutat für Tee. Warum du Masawi Jujube Datteln lieben wirst Feines Aroma: fruchtig-süß mit Noten von Apfel, Karamell und leichter Säure Zarte Textur: weich, mild und angenehm – fast „marshmallowartig“ Vielseitig: Snack, natürliche Süße oder kreative Kochzutat Naturbelassen: schonend getrocknet, ohne unnötige Zusätze Transparente Herkunft: kleinbäuerlicher Anbau in Nordvietnam Herkunft & Qualität Unsere Jujube Datteln stammen aus Nordvietnam, wo sie seit Generationen Teil der lokalen Esskultur sind. Die Früchte werden sorgfältig geerntet und traditionell getrocknet, um Aroma und natürliche Eigenschaften bestmöglich zu bewahren. Masawi steht auch bei dieser Frucht für Ursprungsqualität, verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und transparente Lieferketten. Geschmack & Textur Aroma: fruchtig-süß, mit Anklängen von Apfel, Karamell und feiner Säure Konsistenz: weich, zart und leicht zäh – typisch für hochwertige Trockenfrüchte Charakter: mild, rund und angenehm – ohne aufdringliche Süße Verwendung in der Küche Pur als natürlicher Snack Im Müsli, Porridge oder Joghurt Zum Backen: Kuchen, Riegel, Energiebällchen In Suppen und Schmorgerichten für eine feine, fruchtige Tiefe In Teemischungen oder als Basis für Jujube-Tee Zubereitung: Traditioneller Jujube-Tee Jujube Datteln klein schneiden Mit heißem Wasser übergießen Ca. 10 Minuten ziehen lassen Nach Belieben mit Hagebutten oder Karkade kombinieren – für zusätzliche Fruchtnoten. Nährstoffe & natürliche Eigenschaften Jujube Datteln enthalten von Natur aus Ballaststoffe sowie pflanzliche Inhaltsstoffe und Vitamine (u. a. Vitamin C und B-Vitamine). Sie passen gut in eine bewusste, abwechslungsreiche Ernährung und sind ideal für alle, die natürliche Süße bevorzugen. Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und zügig aufbrauchen. Nachhaltigkeit & Verantwortung Mit dem Kauf unserer Masawi Jujube Datteln unterstützt du kleinbäuerliche Strukturen in Nordvietnam und hilfst, traditionelle Anbau- und Verarbeitungsweisen zu erhalten. FAQ Was sind Jujube Datteln? Jujube Datteln sind die getrockneten Früchte des Jujubebaums (auch Chinesische Dattel genannt) und werden in Asien seit Jahrhunderten geschätzt. Wie schmecken Jujube Datteln? Fruchtig-süß mit feinen Noten von Apfel und Karamell, oft mit einer leichten Säure. Wie kann ich Jujube Datteln verwenden? Als Snack, im Frühstück, zum Backen, Kochen oder für Tee. Sind Jujube Datteln vegan? Ja, sie sind ein rein pflanzliches Produkt. Woher stammen die Jujube Datteln von Masawi? Aus kleinbäuerlichem Anbau in Nordvietnam.