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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Kreuzkümmel mild aromatisch aus Sri Lanka

Produktinformationen "Kreuzkümmel mild aromatisch aus Sri Lanka"

Kreuzkümmel – Cumin aus Sri Lanka

Beschreibung & Herkunft

Unser Masawi Kreuzkümmel stammt aus Sri Lanka und wird dort traditionell angebaut und schonend verarbeitet. Er besitzt ein warmes, mild-würziges Aroma, das in vielen internationalen Küchen unverzichtbar ist.

Geschmack & Verwendung

  • Für Currys, Masalas & Linsengerichte
  • Für Gemüse-, Kartoffel- und Bohnengerichte
  • Für Eintöpfe, Marinaden und Schmorgerichte
  • Für orientalische & indische Gewürzmischungen

Tipp: Kurz anrösten oder in Öl erhitzen, um das Aroma zu intensivieren.

Besonderheiten

  • Aromatischer Kreuzkümmel aus Sri Lanka
  • Ganze Samen – maximale Frische
  • Warm, erdig & mild-würzig
  • Unverzichtbar für indische & orientalische Küche
  • Ohne Zusatzstoffe & naturbelassen

Gewürzpartner

Harmoniert mit Koriandersamen, Kurkuma, Chili, Zimt, Fenchel und Ingwer.

Ursprung

Ursprung: Sri Lanka – kleinbäuerlicher Anbau & schonende Verarbeitung.

Nur zur kulinarischen Verwendung.

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