Masawi Muskatnuss in der Schale aus Sri Lanka – 1 Stück (ca. 8–10 g)

Koriandersamen – fruchtig & vielseitig Beschreibung & Herkunft Unsere Masawi Koriandersamen stammen aus Sri Lanka, wo sie im tropischen Klima ihr charakteristisches fruchtig-warmes Aroma entwickeln. Sie gehören zu den wichtigsten Einzelgewürzen der internationalen Küche und sind unverzichtbar für viele Curry- und Masalamischungen. Geschmack & Verwendung Für Gemüsegerichte & Gemüsesuppen Für Currys, Masalas & Linsengerichte Für Marinaden, Pickles & Saucen Für Brot & aromatische Backwaren Tipp: Kurz anrösten und grob zerstoßen – so wird das Aroma besonders intensiv. Besonderheiten Fruchtiges, warmes Aroma mit Orangennoten Traditionelles Gewürz der indischen & orientalischen Küche Ohne Zusatzstoffe & naturbelassen Aus sri-lankischem Anbau Ursprung Ursprung: Sri Lanka – kleinbäuerlicher Anbau & traditionelle Verarbeitung. Nur zur kulinarischen Verwendung.

Das Produktbild zeigt eine runde, rote Keramikreibe mit etwa 13 cm Durchmesser sowie einen Silikonschäler, einen Pinsel und einen Keramik-Aufsteller. Die fein strukturierte Reibfläche eignet sich unter anderem für Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss und Zitrusschalen. Die Masawi Keramikreibe wird von Hand gefertigt und mehrfach gebrannt. Form, Farbe und Glasur können aufgrund der handwerklichen Herstellung geringfügig voneinander abweichen – dadurch ist jedes Set ein Einzelstück. Material und Verarbeitung Die strukturierte Oberfläche der Keramikreibe zerkleinert geeignete Lebensmittel durch kreisende Bewegungen. Das Reibgut sammelt sich auf der Reibfläche und kann anschließend mit dem beiliegenden Pinsel aufgenommen werden. Material der Reibe: Keramik Farbe: Rot Durchmesser: ca. 13 cm handgefertigt und mehrfach gebrannt strukturierte Reibfläche jedes Exemplar mit geringfügigen handwerklichen Abweichungen Geeignet für Die Keramikreibe kann unter anderem zum feinen Reiben folgender Lebensmittel verwendet werden: Ingwer Knoblauch Kurkuma Muskatnuss Schalen unbehandelter Zitrusfrüchte kleine Mengen Hartkäse Wie fein das Ergebnis ausfällt, hängt von der Festigkeit und Beschaffenheit des jeweiligen Lebensmittels ab. Lieferumfang 1 Keramikreibe, Rot 1 Silikonschäler zum Lösen von Knoblauchschalen 1 Pinsel zum Aufnehmen des Reibguts 1 Keramik-Aufsteller zur Aufbewahrung Anwendung Die Keramikreibe auf eine ebene und rutschfeste Arbeitsfläche stellen. Das Lebensmittel mit leichtem Druck in kreisenden Bewegungen über die Reibfläche führen. Mit zunehmender Nähe der Finger zur Reibfläche besonders vorsichtig arbeiten. Das fertige Reibgut mit dem beiliegenden Pinsel aufnehmen. Die Reibe unmittelbar nach der Verwendung reinigen. Reinigung und Pflege von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen anhaftende Reste vorsichtig mit einer weichen Spülbürste entfernen keine Scheuermittel oder Metallbürsten verwenden anschließend gründlich abspülen und trocknen lassen vor Stößen, Herunterfallen und starken Temperaturschwankungen schützen Die einzelnen Zubehörteile entsprechend den jeweiligen Material- und Pflegeangaben reinigen. Sicherheitshinweise Die Reibfläche ist scharf. Finger und Fingerspitzen von den Reibnoppen fernhalten. Nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage verwenden. Nicht verwenden, wenn die Keramik Risse, Abplatzungen oder scharfe Bruchstellen aufweist. Beschädigte Zubehörteile nicht weiterverwenden. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Produktdetails Produkt: Keramikreibe mit Zubehör Farbe: Rot Durchmesser: ca. 13 cm Herstellung: handgefertigt Lieferumfang: Reibe, Silikonschäler, Pinsel und Keramik-Aufsteller FAQ Wofür eignet sich die Keramikreibe? Sie eignet sich beispielsweise für Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Muskatnuss, Schalen unbehandelter Zitrusfrüchte und kleine Mengen Hartkäse. Wie wird die Reibe gereinigt? Wir empfehlen die Reinigung von Hand mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einer weichen Spülbürste. Dabei vorsichtig mit der strukturierten Reibfläche umgehen. Warum können Farbe und Form geringfügig abweichen? Die Keramikreibe wird von Hand gefertigt. Kleine Unterschiede bei Glasur, Farbe und Form sind daher möglich und stellen keinen Produktmangel dar. Was gehört zum Set? Zum Set gehören eine rote Keramikreibe, ein Silikonschäler, ein Pinsel und ein Keramik-Aufsteller.

Herkunft & Beschreibung Das Masawi Walking Gewürz ist ein klassisches Trio aus Kreuzkümmel, Koriandersamen und Muskat – drei Gewürze, die weltweit zu den wichtigsten Grundpfeilern der Küche gehören. Diese Kombination findet sich in zahlreichen internationalen Gewürzmischungen wieder und gilt seit Jahrhunderten als harmonisches Fundament für ausgewogene, aromatische Gerichte. Alle Zutaten stammen aus kleinen, traditionell bewirtschafteten Gewürzgärten in Sri Lanka. Dort werden sie von Hand geerntet und anschließend besonders schonend in Kalttrocknungsanlagen getrocknet. Dieses Verfahren bewahrt die ätherischen Öle, die natürliche Reinheit und das volle Aroma der Gewürze. Aroma & Geschmacksprofil warm, erdig und ausgewogen nussige Tiefe durch Kreuzkümmel frische, leicht zitrische Noten von Koriandersamen würzige, warme Eleganz durch Muskat harmonisch, rund und vielseitig kombinierbar Verwendung Das Masawi Walking Gewürz ist unkompliziert in der Anwendung und vielseitig einsetzbar: frisch gemahlen oder gemörsert für Kräuterquark & Frischkäse zu Kartoffelgerichten und Gemüsepfannen für Schmorgerichte, Currys und Eintöpfe als Basisgewürz für eigene Gewürzmischungen Durch das frische Mahlen oder Mörsern entfaltet sich das volle Aroma dieser Gewürzkombination. Selbst einfache Gerichte erhalten dadurch Tiefe, Wärme und eine neue geschmackliche Dimension. Qualität & Herkunft Masawi steht für Gewürze mit Herkunft und Verantwortung. Das Walking Gewürz wird ausschließlich aus naturbelassenen Einzelgewürzen hergestellt – ohne Zusätze, Rieselhilfen oder künstliche Aromen. Das harmonische Zusammenspiel mehrerer Gewürze folgt einer Philosophie, die auch in der ayurvedischen Lehre tief verwurzelt ist: Nicht das einzelne Gewürz wirkt für sich, sondern die ausgewogene Kombination macht den Unterschied. Mit dem Walking Gewürz holst du dir diese Balance in deine Küche. Hinweis: Nur zur kulinarischen Verwendung. Zutaten: Kreuzkümmel, Koriandersamen, Muskat.

Beschreibung & Herkunft Unser Masawi Kreuzkümmel stammt aus Sri Lanka und wird dort traditionell angebaut und schonend verarbeitet. Er besitzt ein warmes, mild-würziges Aroma, das in vielen internationalen Küchen unverzichtbar ist. Geschmack & Verwendung Für Currys, Masalas & Linsengerichte Für Gemüse-, Kartoffel- und Bohnengerichte Für Eintöpfe, Marinaden und Schmorgerichte Für orientalische & indische Gewürzmischungen Tipp: Kurz anrösten oder in Öl erhitzen, um das Aroma zu intensivieren. Besonderheiten Aromatischer Kreuzkümmel aus Sri Lanka Ganze Samen – maximale Frische Warm, erdig & mild-würzig Unverzichtbar für indische & orientalische Küche Ohne Zusatzstoffe & naturbelassen Gewürzpartner Harmoniert mit Koriandersamen, Kurkuma, Chili, Zimt, Fenchel und Ingwer. Ursprung Ursprung: Sri Lanka – kleinbäuerlicher Anbau & schonende Verarbeitung. Nur zur kulinarischen Verwendung.