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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Masawi Walking Gewürz – Kreuzkümmel, Koriander & Muskat

Produktinformationen "Masawi Walking Gewürz – Kreuzkümmel, Koriander & Muskat"

Herkunft & Beschreibung

Das Masawi Walking Gewürz ist ein klassisches Trio aus Kreuzkümmel, Koriandersamen und Muskat – drei Gewürze, die weltweit zu den wichtigsten Grundpfeilern der Küche gehören. Diese Kombination findet sich in zahlreichen internationalen Gewürzmischungen wieder und gilt seit Jahrhunderten als harmonisches Fundament für ausgewogene, aromatische Gerichte.

Alle Zutaten stammen aus kleinen, traditionell bewirtschafteten Gewürzgärten in Sri Lanka. Dort werden sie von Hand geerntet und anschließend besonders schonend in Kalttrocknungsanlagen getrocknet. Dieses Verfahren bewahrt die ätherischen Öle, die natürliche Reinheit und das volle Aroma der Gewürze.

Aroma & Geschmacksprofil

  • warm, erdig und ausgewogen
  • nussige Tiefe durch Kreuzkümmel
  • frische, leicht zitrische Noten von Koriandersamen
  • würzige, warme Eleganz durch Muskat
  • harmonisch, rund und vielseitig kombinierbar

Verwendung

Das Masawi Walking Gewürz ist unkompliziert in der Anwendung und vielseitig einsetzbar:

  • frisch gemahlen oder gemörsert für Kräuterquark & Frischkäse
  • zu Kartoffelgerichten und Gemüsepfannen
  • für Schmorgerichte, Currys und Eintöpfe
  • als Basisgewürz für eigene Gewürzmischungen

Durch das frische Mahlen oder Mörsern entfaltet sich das volle Aroma dieser Gewürzkombination. Selbst einfache Gerichte erhalten dadurch Tiefe, Wärme und eine neue geschmackliche Dimension.

Qualität & Herkunft

Masawi steht für Gewürze mit Herkunft und Verantwortung. Das Walking Gewürz wird ausschließlich aus naturbelassenen Einzelgewürzen hergestellt – ohne Zusätze, Rieselhilfen oder künstliche Aromen.

Das harmonische Zusammenspiel mehrerer Gewürze folgt einer Philosophie, die auch in der ayurvedischen Lehre tief verwurzelt ist: Nicht das einzelne Gewürz wirkt für sich, sondern die ausgewogene Kombination macht den Unterschied. Mit dem Walking Gewürz holst du dir diese Balance in deine Küche.

Hinweis: Nur zur kulinarischen Verwendung.

Zutaten: Kreuzkümmel, Koriandersamen, Muskat.

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

4. Oktober 2021 12:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gut

Hervorragende Qualität der Gewürz Mischung top Aroma

Unser Kommentar: Hallo Herr Dippel, das freut uns, ja auf das Aroma kommt es an. Vor allem passt das Walking-Gewürz überall! Ihr Masawi-Team
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