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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Duftcurry für den Mörser

Produktinformationen "Duftcurry für den Mörser"

Entdecke mit dem Masawi Duftcurry eine Welt voller Aromen, die Deine Sinne verwöhnt und Dein nächstes Curry-Gericht in ein unvergessliches Geschmackserlebnis verwandelt.

Diese einzigartige Mischung aus duftenden Gewürzen bringt nicht nur Vielfalt auf Deinen Tisch, sondern auch das Gefühl von Wärme und Geborgenheit, das nur frisch zubereitete Speisen vermitteln können. Die liebevoll handgefertigte Currymischung vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die frei von künstlichen Zusatzstoffen sind. Mit einer feinaromatischen Note, die durch Muskatblüte, Sternanis, Langen Pfeffer und zarte Vanillecuts entsteht, wird jedes Gericht zu einem Fest der Sinne. Die milde Schärfe, die wir durch den gezielten Einsatz von Chili erzielen, sorgt dafür, dass der Geschmack intensiv bleibt, ohne zu überfordern.

Das Masawi Duftcurry ist unglaublich vielseitig: Es harmoniert perfekt mit Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse und lässt sich wunderbar in Deine Kochroutine integrieren. Um das volle Aroma zu entfalten, mahle oder zerstampfe die Gewürze vor der Verwendung frisch. Erhitze etwas Ghee oder Kokosöl in der Pfanne und schwitze die Gewürze an – das wird Deine Küche mit einem verlockenden Duft erfüllen! Füge frischen Ingwer, Zwiebel und Knoblauch hinzu und ergänze nun mit frischem Gemüse der Saison oder Du brätst Dein gewähltes Protein an. Mit Gemüse- oder Fleischbrühe ablöschen und kurz köcheln lassen – so kreierst Du ein Gericht, das Deine Familie und Freunde begeistern wird.

Vertraue auf die Qualität und das handwerkliche Können unserer Gewürzmischungen. Die Masawi Duftcurry-Gewürzmischung wird nicht nur Deine Geschmacksknospen verzaubern, sondern auch das Kochen zu einem Erlebnis machen. Wage den Schritt in eine neue kulinarische Dimension – bestelle jetzt Dein Masawi Duftcurry und bringe authentische Aromen Südostasiens direkt in Deine Küche!

Zutaten: Koriandersamen, Kurkuma, Cumin, weißer Pfeffer, Bockshornkleesamen, Kardamomsamen, Roten Gewürznelken, Paprikaflocken, Ceylon Zimt, Langer Pfeffer, Ingwer, Chili, Sternanis, Macis und Vanille.

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Zubehör

Granitstein Mörser 14 cm - 2,2 kg
Granitstein Mörser 14 cm - 2,2 kg

Granitsteinmörser - zum Zerkleinern von Pflanzenteilen Das älteste Küchengerät, der Gewürzmörser, ist für die Erhaltung der wertvollen Aromen der Pflanzenteile, das wichtigste Utensil in einer gesunden Küche. Durch das sanfte Stoßen und Reiben gehen die empfindlichen Aromen der ätherischen Ölen nicht verloren. In zahlreichen Kundengesprächen haben wir den Mörser aus Granit als Favoriten erwähnt. Ihr hohes Gewicht verleiht ihnen die richtige Standfestigkeit und Rutschfestigkeit die man für intensives Mahlen braucht. Granit ist ein hartes Gestein und hat wenig Abrieb. Wenn ihr den Mörser nicht gerade auf den Fußboden schmeißt, ist er extrem robust und behält seine extrem guten Mahleigenschaften über die gesamte Lebensdauer. Die Reinigung erfolgt lediglich über einen Pinsel, bzw. über heißes Wasser.   Mörser Maße: Höhe: 10 cm  Durchmesser: 14cm  Gewicht: 2,2 kg Stößel Maße: Länge: 13,5 cm  Durchmesser: 4cm Gewicht: 370g

Regulärer Preis: 35,00 €