Aphrodite - Griechische Gewürzmischung 35 g

Zutaten:

Oregano*, Thymian*, Majoran*, KNOBLAUCH, Korianderblätter*, Cumin*, Rosmarin*, Paprikaflocken*, Tigerpfeffer*, Zwiebel*, Ceylon Zimt*, Steinsalz.

*aus kontrolliert biologischen Anbau

Gyrosgewürz, eine typische Gewürzmischung, die hauptsächlich in Griechenland, Türkei, und auch in Georgien für kurzgebratenes Fleisch verbreitet ist.

Anwendung:

Vor dem Gebrauch frisch mahlen oder mörsern, passt sehr gut zu Schweinefleisch, Geflügel und auch zu Lamm.

In Öl einrühren und das in Streifen geschnittene Fleisch darin langsam anbraten. Mit Tzatziki als Dipp, frischem Salat und Reis servieren.

ganze bzw. grob geschnittene Zutaten.