Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)

Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)
4,00 € *
Inhalt: 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Piment:

  • EG020
  Vorkommen: In der englischen Sprache auch Allspice genannt, (alle Gewürze), da der... mehr
Produktinformationen "Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)"

 

Vorkommen:

In der englischen Sprache auch Allspice genannt, (alle Gewürze), da der Geschmack und der Duft so viele andere Gewürze in sich vereint. Man schmeckt die Gewürznelke, den Zimt, Muskat, schwarzen Pfeffer und auch Wacholder heraus. Die Heimat des Pimentbaumes liegt auf Jamaika, aber auch in den Regenwäldern in Südamerikas. Die Bezeichnung Piment kommt aus der spanischen Sprache und bedeutet Pfeffer. Die ersten Seefahrer waren ja auf der Suche nach schwarzem Pfeffer und entdeckten diese pfefferähnliche Pflanze auf Jamaika.

 

Wirkung:

Die zahlreichen Antioxidantien haben eine sehr positive Auswirkung auf unser Wohlbefinden, insbesondere kann der Blutdruck gesenkt werden, als auch die Wechseljahrbeschwerden kann man lindern.

 

Verwendung:

Der Geschmack des Piment ist je nach Herkunft schon recht unterschiedlich, aus Honduras schmeckt er sehr nach Zimt und Nelken, der von Jamaika eher nach Zitrone.

Für Desserts, Gebäck, Currygerichte, Wild, Lamm, Eingelegtes Gemüse, Fisch oder Fleisch, Reis-Pilaw und Meeresfrüchte.

Piment passt zu fast allen Gewürzen.

 

Aus kontrolliert biologischen Anbau in Honduras (ganze Körner) 

 

Weiterführende Links zu "Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Muskatnuss Muskatnuss
Inhalt 1 Stück
ab 3,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Zimt Cassia Zimt Cassia
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Senfkörner Senfkörner
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Lorbeerfrüchte Lorbeerfrüchte
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Bio Muscovado Zucker hell Bio Muscovado Zucker hell
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis Vanillestangen Tahitensis
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
TIPP!
Tasmanische Pfefferblätter Tasmanische Pfefferblätter
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Violetter Kardamom Violetter Kardamom
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Wacholder Wacholder
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Tonkabohne Tonkabohne
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Sternanis Sternanis
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
TIPP!
Rote Gewürznelken Rote Gewürznelken
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Deutsches Steinsalz Deutsches Steinsalz
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Fischgewürz Atlantik Fischgewürz Atlantik
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Chakkalakka Chakkalakka
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Bologner Gewürzmischung - Hamburger Gewürz Bologner Gewürzmischung - Hamburger Gewürz
Inhalt 35 Gramm (22,86 € * / 100 Gramm)
8,00 € * 10,00 € *
Whisky Pfeffer Whisky Pfeffer
Inhalt 20 Gramm (50,00 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Geräucherter Bio Tigerpfeffer Geräucherter Bio Tigerpfeffer
Inhalt 25 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Assam Pfeffer Assam Pfeffer
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Lorbeerblätter Lorbeerblätter
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Bohnenkraut Bohnenkraut
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Muskatnuss Muskatnuss
Inhalt 1 Stück
ab 3,00 € *
TIPP!
Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk
Inhalt 1 Stück
ab 8,00 € *
Fünf - Pfeffermix Fünf - Pfeffermix
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
TIPP!
Vanille Feinschnitt Vanille Feinschnitt
Inhalt 5 Gramm (240,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Tonkabohne Tonkabohne
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Sternanis Sternanis
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Senfkörner Senfkörner
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Schwarzkümmel (Nigella sativa) Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Safran Safran
Inhalt 0.5 Gramm (2.000,00 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Kreuzkümmel (Cumin) Kreuzkümmel (Cumin)
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Gewürzmischung für Ihre Wohlfühlfigur Gewürzmischung für Ihre Wohlfühlfigur
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Berbere Berbere
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Kakaobohnen Kakaobohnen
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Berberitze Berberitze
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Tellicherry Pfeffer TGSEB Tellicherry Pfeffer TGSEB
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Piment dè Espelette Chili, Baskischer Chili Piment dè Espelette Chili, Baskischer Chili
Inhalt 20 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Zuletzt angesehen