Treffpunkt wieder persönlich!
Ökologischer Weihnachtsmarkt im Museum der Arbeit-Wiesendamm 3 in 22305 Hamburg. vom 25.11. bis 27.11.2022 Stand: AF/EG-82-86

Wikinger Rauchsalz 50 g Packung

Wikinger Rauchsalz 50 g Packung
4,90 € *
Inhalt: 0.05 kg (98,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Tage**

  • SZ017
Wikinger Premium-Rauchsalz Beim Öffnen der Packung, strömt einem ein Aroma des... mehr
Produktinformationen "Wikinger Rauchsalz 50 g Packung"

Wikinger Premium-Rauchsalz

Beim Öffnen der Packung, strömt einem ein Aroma des Schwarzwälder Schinkens entgegen, ideal für Vegetarier,die den Speck oder Schinken im Speiseplan meiden möchten. Speziell für BBQ erfreuen sich in den letzten Jahren natürlich geräucherte Salze immer größerer Beliebtheit.

Aromatischen Rauch, Feuer und intensive Würze - diese Eindrücke vermitteln das Aussehen sowie das Aroma dieser dänischen Premium Rauchsalz-Variante. Nur etwa 5% aller Rauchsalzarten werden wirklich geräuchert. Die meisten Rauchsalzarten sind mit Raucharomen versetzt. Unser Räuchersalz ist aus Meeressalz hergestellt und nach Wikinger Art kalt geräuchert. Daraus resultiert ein intensiver Räuchergeschmack. Den Geschmack kann man verändern, indem man verschiedene Holzarten verwendet.

Das Wikinger Premium-Rauchsalz wird z.B. mit reinem Buchenholz geräuchert. Die beliebteste Rauchsalzvariante unserer Kunden.

Zum Räuchern eines Salzes wird meist ein naturbelassenes und mittelgrobes Meersalz verwendet. Führend sind hier die Skandinavischen Länder, die alten Wikingertraditionen folgend bereits Ende des 20. Jahrhunderts begannen, hervorragende Rauchsalze zu produzieren. Im Gegensatz zu einem Steinsalz ist die Struktur des Meersalzes etwas weicher, der Rauch kann gut eindringen. Auch ist die Oberfläche des Meersalzes rauer als von Steinsalzen, so kann der Rauch besser haften. Durch unterschiedliche Rauchtechniken und Rauchöfen, die Verwendung verschiedener Hölzer und unterschiedlicher Rauchzeiten (in der Regel 5-11 Tage) können Rauchsalze sehr in Aroma und Farbintensivität variieren. Auch das während der Räucherung vorherrschende Wetter spielt eine entscheidende Rolle – so wirkt sich ein Tiefdruckgebiet auf das Ergebnis völlig anders aus als ein Hochdruckgebiet. Die Feuchtigkeit, Granulation und Beschaffenheit eines Meersalzes variiert ebenso wie die Holzspäne zur Räucherung. Entsprechend ist keine Charge wie die vorherige. Das macht jedes Rauchsalz absolut einzigartig.

Das Wikinger Premium-Rauchsalz aus Dänemark eignet sich hervorragend für: Eier, Tomaten, Gurken, Fisch und alle Sorten von Fleisch. Es verleiht Steaks einen besonderen Geschmack von über Feuer zubereitetem Fleisch, auch wenn es im Ofen zubereitet wird.

Weiterführende Links zu "Wikinger Rauchsalz 50 g Packung"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wikinger Rauchsalz 50 g Packung"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Phu Quoc Pfeffer-Salz-Gewürzmischung, Allroundgewürz Phu Quoc Pfeffer-Salz-Gewürzmischung,...
Inhalt 0.02 kg (345,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
TIPP!
Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (180,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
TIPP!
Tannen-Rauchsalz 50 g Packung Tannen-Rauchsalz 50 g Packung
Inhalt 0.05 kg (40,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Räucherknoblauch 20 g Packung Räucherknoblauch 20 g Packung
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Mac Khen - 20 g Wilder Szechuanpfeffer Mac Khen - 20 g Wilder Szechuanpfeffer
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Sizilianisches Zitronensalz 50 g Packung Sizilianisches Zitronensalz 50 g Packung
Inhalt 0.05 kg (50,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
TIPP!
Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer
Inhalt 0.05 kg (258,00 € * / 1 kg)
12,90 € * 13,90 € *
TIPP!
Sumach -Anacardiaceae aus Vietnam, 20 g Packung Sumach -Anacardiaceae aus Vietnam, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Periyar Pfeffer - Urwald Pfeffer Periyar Pfeffer - Urwald Pfeffer
Inhalt 0.04 kg (125,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
Assam Pfeffer 15 g Packung Assam Pfeffer 15 g Packung
Inhalt 0.015 kg (320,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (140,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Bucay Pfeffer aus Ecuador, 30 g Packung Bucay Pfeffer aus Ecuador, 30 g Packung
Inhalt 0.03 kg (173,33 € * / 1 kg)
5,20 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen geerntet, echter Roter Pfeffer Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen...
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Tonkabohne aus Wildsammlung Tonkabohne aus Wildsammlung
Inhalt 0.005 kg (400,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Indisches Würzsalz für die Mühle 70 g Packung Indisches Würzsalz für die Mühle 70 g Packung
Inhalt 0.07 kg (78,57 € * / 1 kg)
5,50 € *
Spaghetti und Bruschetta-Gewürz für den Mörser 20 g Packung Spaghetti und Bruschetta-Gewürz für den Mörser...
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Kartoffelgewürz für den Mörser Kartoffelgewürz für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (128,57 € * / 1 kg)
4,50 € *
Chakalaka für den Mörser Chakalaka für den Mörser
Inhalt 0.03 kg (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
TIPP!
Hamburger Gewürzmischung für den Mörser 35 g Packung Hamburger Gewürzmischung für den Mörser 35 g...
Inhalt 0.035 kg (140,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
TIPP!
Curryblätter - schonend getrocknet , Indien Curryblätter - schonend getrocknet , Indien
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Chipotle Chili Flocken, 20 g Packung Chipotle Chili Flocken, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Schwarzer Mini-Knoblauch, fermentierter Mini-Knoblauch aus Vietnam Schwarzer Mini-Knoblauch, fermentierter...
Inhalt 0.05 kg (240,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (170,00 € * / 1 kg)
4,25 € *
TIPP!
Blütensalz für die Mühle 70 g Packung Blütensalz für die Mühle 70 g Packung
Inhalt 0.07 kg (71,43 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer, halbreif handverlesen, schwarzer Pfeffer Phu Quoc Pfeffer, halbreif handverlesen,...
Inhalt 0.04 kg (125,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Keltische Kräuter Keltische Kräuter
Inhalt 0.02 kg (125,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
TIPP!
Gourmet Tonka-Schokoladen-Pfeffermix 30 g Gourmet Tonka-Schokoladen-Pfeffermix 30 g
Inhalt 0.03 kg (300,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
TIPP!
Macis - Samenmantel der Muskatnuss, Muskatblüte. ganz, Macis - Samenmantel der Muskatnuss,...
Inhalt 0.01 kg (350,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka
Inhalt 0.04 kg (97,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
TIPP!
Luisenhaller Tiefensalz 300 g im Leinensäckchen Luisenhaller Tiefensalz 300 g im Leinensäckchen
Inhalt 0.3 kg (19,67 € * / 1 kg)
5,90 € *
TIPP!
Deutsches Steinsalz, fein ohne Rieselhilfen Deutsches Steinsalz, fein ohne Rieselhilfen
Inhalt 0.25 kg (8,80 € * / 1 kg)
2,20 € *
TIPP!
Raz el Hanout - 30 Gewürze für den Mörser Raz el Hanout - 30 Gewürze für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (257,14 € * / 1 kg)
9,00 € *
TIPP!
Farben von Jaipur Currymischung für den Mörser 35 g Packung Farben von Jaipur Currymischung für den Mörser...
Inhalt 0.035 kg (142,86 € * / 1 kg)
5,00 € * 5,90 € *
TIPP!
Zatar - orientalische Gewürzmischung für den Mörser Zatar - orientalische Gewürzmischung für den...
Inhalt 0.025 kg (196,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
TIPP!
Salatkräuter nach Hildegard von Bingen für den Mörser Salatkräuter nach Hildegard von Bingen für den...
Inhalt 0.02 kg (195,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
TIPP!
Weißer Pfeffer aus Sri Lanka Weißer Pfeffer aus Sri Lanka
Inhalt 0.04 kg (162,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Tellicherry Pfeffer TGSEB, 40 g Packung Tellicherry Pfeffer TGSEB, 40 g Packung
Inhalt 0.04 kg (125,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
Langer Pfeffer Langer Pfeffer
Inhalt 0.015 kg (200,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Bärlauch, schonend getrocknet, 10 g Päckchen Bärlauch, schonend getrocknet, 10 g Päckchen
Inhalt 0.01 kg (200,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer-Salz-Gewürzmischung, Allroundgewürz Phu Quoc Pfeffer-Salz-Gewürzmischung,...
Inhalt 0.02 kg (345,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
TIPP!
Hat Doi Gewürzmischung Hat Doi Gewürzmischung
Inhalt 0.02 kg (345,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
TIPP!
Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer Spätlese Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer...
Inhalt 0.05 kg (55,00 € * / 1 kg)
2,75 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen geerntet, echter Roter Pfeffer Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen...
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Lorbeerblätter 5 g, echter Lorbeer Gewürz Lorbeerblätter 5 g, echter Lorbeer Gewürz
Inhalt 0.005 kg (200,00 € * / 1 kg)
1,00 € *
TIPP!
Tannen-Rauchsalz 50 g Packung Tannen-Rauchsalz 50 g Packung
Inhalt 0.05 kg (40,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (140,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Rosa Pfefferbeeren (Schinusbeere) Rosa Pfefferbeeren (Schinusbeere)
Inhalt 0.015 kg (260,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Salbei Salbei
Inhalt 0.01 kg (90,00 € * / 1 kg)
0,90 € * 1,00 € *
TIPP!
Epazote - mexikanisches Bohnenkraut, 20 g Packung Epazote - mexikanisches Bohnenkraut, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (225,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
TIPP!
TIPP!
Chili Ancho Grande Primero, 20 g Packung Chili Ancho Grande Primero, 20 g Packung
Inhalt 20 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
TIPP!
Muskatnuss, extra groß mit Schale Muskatnuss, extra groß mit Schale
Inhalt 1 Stück
2,00 € *
Geschenkbox "Zuckerbox" Geschenkbox "Zuckerbox"
Inhalt 1 Stück
12,00 € *
TIPP!
Salzbox - exklusive Salzkreationen Salzbox - exklusive Salzkreationen
Inhalt 1 Stück
30,00 € * 35,00 € *
TIPP!
Whisky-Pfeffer, ohne Alkohol! Whisky-Pfeffer, ohne Alkohol!
Inhalt 0.04 kg (188,75 € * / 1 kg)
7,55 € *
TIPP!
Bambus Reisschüssel II Wahl, 11 x 5 cm Bambus Reisschüssel II Wahl, 11 x 5 cm
Inhalt 1 Stück
6,00 € * 8,00 € *
TIPP!
Schwarzer Mini-Knoblauch, fermentierter Mini-Knoblauch aus Vietnam Schwarzer Mini-Knoblauch, fermentierter...
Inhalt 0.05 kg (240,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
TIPP!
Keltische Kräuter Keltische Kräuter
Inhalt 0.02 kg (125,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen
Inhalt 1 Stück (600,00 € * / 100 Stück)
6,00 € *
Gourmet Zitronenpfeffer für die Mühle Gourmet Zitronenpfeffer für die Mühle
Inhalt 0.03 kg (200,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
Lemonpfeffer 25 g Packung Lemonpfeffer 25 g Packung
Inhalt 25 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Macis - Samenmantel der Muskatnuss, Muskatblüte. ganz, Macis - Samenmantel der Muskatnuss,...
Inhalt 0.01 kg (350,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Safran-Chili-Salz für die Mühle 60 g Packung Safran-Chili-Salz für die Mühle 60 g Packung
Inhalt 0.06 kg (50,00 € * / 1 kg)
3,00 € * 4,00 € *
Kaffeegewürz nach den 5 Elementen für die Mühle Kaffeegewürz nach den 5 Elementen für die Mühle
Inhalt 0.03 kg (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
Chakalaka für den Mörser Chakalaka für den Mörser
Inhalt 0.03 kg (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
TIPP!
Hamburger Gewürzmischung für den Mörser 35 g Packung Hamburger Gewürzmischung für den Mörser 35 g...
Inhalt 0.035 kg (140,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
TIPP!
Sanddornbeeren, Premiumqualität Sanddornbeeren, Premiumqualität
Inhalt 0.025 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
TIPP!
Timut Pfeffer Timut Pfeffer
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Paprikaflocken, 70 g Packung Paprikaflocken, 70 g Packung
Inhalt 0.07 kg (42,86 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Schabziger Klee Schabziger Klee
Inhalt 0.01 kg (200,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
NEU
Curry Erotika für den Mörser Curry Erotika für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (111,43 € * / 1 kg)
3,90 € *
TIPP!
Gänsegewürz Gänsegewürz
Inhalt 0.05 kg (160,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
TIPP!
Wild & Lamm Gewürz 50 g für den Mörser Wild & Lamm Gewürz 50 g für den Mörser
Inhalt 0.05 kg (158,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Wald-Bittermelone, Momordica Charantia, Vietnam, schonend getrocknet Wald-Bittermelone, Momordica Charantia,...
Inhalt 0.1 kg (249,50 € * / 1 kg)
24,95 € *
TIPP!
Hat Doi, vietnamesischer Waldsamen, das BBQ-Gewürz aus dem Urwald, Hat Doi, vietnamesischer Waldsamen, das...
Inhalt 0.02 kg (600,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Zuletzt angesehen