Goldfingermix für Kurkuma Latte – wärmende Gewürzmischung aus Kurkuma & Ingwer
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Produktinformationen "Goldfingermix für Kurkuma Latte – wärmende Gewürzmischung aus Kurkuma & Ingwer"
Der Masawi Goldfingermix ist eine harmonische Gewürzmischung für Kurkuma Latte (Golden Milk) und wärmende Speisen. Kurkuma, Ingwer, Galgant und grüner Kardamom vereinen sich zu einem intensiv-aromatischen Mix, der Körper und Sinne gleichermaßen anspricht.
Herkunft & Qualität
Alle Zutaten stammen aus kleinbäuerlichen Gewürzgärten: Kurkuma aus dem Mekongdelta, Ingwer und Galgant aus Südostasien sowie aromatischer Kardamom aus Sri Lanka. Die Gewürze werden schonend getrocknet und naturbelassen verarbeitet – ohne Zusatzstoffe.
Aroma & Geschmacksprofil
- wärmend & würzig
- leicht scharf durch Ingwer & Galgant
- erdig-golden durch Kurkuma
- fein aromatisch mit Kardamom
Verwendung in der Küche
- ideal für Kurkuma Latte / Golden Milk
- für Linsen-, Kichererbsen- & Gemüsegerichte
- für Reisgerichte & Eintöpfe
- für wärmende Getränke & Gewürzmilch
Rezept: Masawi Kurkuma Latte
1 TL Goldfingermix im Mörser zerstoßen.
In 1 Liter Hafermilch einrühren und ca. 20 Minuten ziehen lassen.
Anschließend auf etwa 80 °C erhitzen, abseihen und genießen.
Tipp: Mit einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Ceylonzimt verfeinern.
Besonderheiten
- naturbelassene Gewürzmischung
- reich an natürlichen Pflanzenstoffen
- wärmend & ausgewogen im Geschmack
- traditionelle Zutaten aus Asien
Zutaten
Kurkuma, Ingwer, Galgant, grüner Kardamom
Masawi Qualitätsversprechen
Masawi steht für Ursprungsqualität, faire Zusammenarbeit mit Kleinbauern und ehrliche Gewürze. Unser Goldfingermix verbindet Tradition, Geschmack und Achtsamkeit – für bewussten Genuss im Alltag.
Nur zur kulinarischen Verwendung.
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1 Bewertung
26. April 2020 07:12
Ist super
Sehr gute Qualität!