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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Rosa Salzflocken aus dem Punjab-Gebirge – knuspriges Fingersalz von Masawi

Produktinformationen "Rosa Salzflocken aus dem Punjab-Gebirge – knuspriges Fingersalz von Masawi"

Die rosa Salzflocken aus dem Punjab-Gebirge von Masawi verleihen deinen Gerichten nicht nur eine milde, ausgewogene Salznote, sondern auch eine besondere optische Eleganz. Ihre zarte Farbe, die knusprige Struktur und der reine Geschmack machen sie zum idealen Fingersalz für bewussten Genuss.

Herkunft & Beschreibung

Dieses besondere Salz stammt aus dem Punjab-Gebirge in Pakistan. Aus naturbelassenem rosafarbenem Kristallsalz entstehen durch die Kraft von Sonne und Wind feine Salzflocken, die sich an der Oberfläche kristallisieren. Die entstandenen Salzschichten werden von Hand geerntet und schonend in der Sonne getrocknet.

So bleibt die ursprüngliche Struktur des Salzes erhalten – frei von Rieselhilfen, Zusätzen oder industrieller Verarbeitung.

Aroma & Geschmacksprofil

  • mild-salzig & ausgewogen
  • fein & nicht aufdringlich
  • knusprige, zarte Flockenstruktur
  • ideal zum bewussten Nachsalzen

Verwendung

  • perfekt als Fingersalz am Tisch
  • zum Nachsalzen von Steaks & Grillgerichten
  • ideal für Fisch, Meeresfrüchte & Salate
  • feiner Akzent auf Gemüse & Carpaccio
  • auch optisches Highlight beim Anrichten

Qualität & Herkunft

  • aus dem Punjab-Gebirge, Pakistan
  • handgeerntete Salzflocken
  • sonnengetrocknet & naturbelassen
  • ohne Zusatzstoffe oder Rieselhilfen
  • fair & verantwortungsvoll bezogen

Mit den rosa Salzflocken von Masawi bringst du nicht nur Farbe und Textur auf den Teller, sondern auch ein Stück traditioneller Salzgewinnung in deine Küche.

Hinweis: Nur zur kulinarischen Verwendung.

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