Schwarzer Ha Tien Pfeffer

Entdecke mit Masawi’s Ha Tien Pfeffer ein Geschmackserlebnis, das Deine Küche auf ein neues Level hebt

Dieser milde, softweiche Bergpfeffer begeistert mit seinem fruchtigen Aroma und einer sanften Schärfe, die Deine Gerichte subtil veredelt. Mit jedem Biss verleihst Du Deinen Speisen eine raffinierte Tiefe und überraschst Deine Gäste immer wieder aufs Neue. Der Ha Tien Pfeffer ist mehr als nur ein Gewürz – er erzählt eine Geschichte voller Leidenschaft und Tradition. In den üppigen Karstbergen des Mekongdeltas in Südvietnam gewachsen, gedeihen die Pfefferkörner unter dem Schutz des Urwalds auf kalkhaltigen Böden, die sein unverwechselbares Aroma prägen. Seit über 300 Jahren wird diese Kultivierung von Kleinbauern gepflegt, die mit Liebe und Hingabe arbeiten, um Dir die besten Aromen zu bieten.

Was macht unseren Ha Tien Pfeffer so einzigartig?

Seine milden Kräuteraromen kombiniert mit einer beerigen Note, die sich nach einem kurzen Moment in eine angenehme milde Schärfe verwandelt, hebt ihn deutlich von den anderen Sorten wie Kampot oder Phu Quoc in dieser Region ab. Ha Tien Pfefferpflanzen sind aber der Ursprung dieser beiden Sorten, denn Kampot und Phu Quocpfeffer wurden vor über 150 Jahren aus dieser Sorte gezüchtet. Sorgfältig geerntet und getrocknet, bewahrt der Ha Tien Pfeffer seine zarten Aromen optimal. Er eignet sich hervorragend für alle Gerichte. Unser schwarzer Ha Tien Pfeffer ist sehr mild mit erdigen Kakaonoten. Probiere ihn frisch gemahlen oder als ganze Körner und entdecke, wie er Dein kulinarisches Repertoire bereichert.

Wir bei Masawi sind stolz darauf, Dir diesen besonderen Pfeffer aus Vietnam anzubieten. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit den Produzenten unterstützen wir nicht nur traditionelle Landwirtschaft, sondern auch faire Arbeitsbedingungen. Du kannst Dich also mit gutem Gewissen auf dieses Geschmacksabenteuer einlassen. Worauf wartest Du noch? Bring jetzt mit Masawi’s Ha Tien Pfeffer mehr Vielfalt und Authentizität in Deine Küche! Bestelle noch heute und werde Teil unserer Gemeinschaft von Gewürzliebhabern, die Genuss und Nachhaltigkeit gleichermaßen schätzen.