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- Artikel-Nr.: EG036
Entdecke die Masawi Bittermandel ganz und verleihe deinen Back- und Kochkünsten eine ganz besondere Note!
Unsere Bittermandeln stammen aus dem sonnenverwöhnten Mittelmeer und Vorderasien und sind ein wahres Highlight für alle Feinschmecker. Mit einem Ernteanteil von nur 2% sind sie eine echte Rarität und verleihen deinen Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote. Bitte beachten Sie jedoch, dass Rohverzehr gesundheitsgefährdend ist, da Bittermandeln Blausäure enthalten. Verwenden Sie sie daher nur zum Kochen und Backen und bewahren sie diese für Kinder unzugänglich auf. Auch während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Sie auf den Verzehr verzichten. Die Masawi Bittermandel eignet sich perfekt für die Weihnachtsbäckerei, Stollen, Süßspeisen, Marzipan und Likör. Aber auch in Fleischfüllungen und der chinesischen Küche sorgt sie für eine interessante Geschmacksnote. Durch das Erhitzen verflüchtigt sich die enthaltene Blausäure und macht den Genuss unbedenklich. Unsere Bittermandeln stammen aus der islamischen Republik Iran und werden sorgfältig geerntet und verarbeitet. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und einzigartigen Geschmacksnote der Masawi Bittermandel ganz.
Unsere Masawi Bittermandeln sind ein wahrer Genuss für alle, die gerne in der Küche experimentieren.. Die Verwendungsmöglichkeiten der Bittermandeln sind vielfältig. Sie eignen sich hervorragend für die Weihnachtsbäckerei, Stollen, Süßspeisen, Marzipan, Mandelmilch, Likör und Fleischfüllungen. In der chinesischen Küche wird Bittermandel sogar Schweinefleisch beigemischt, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen. Obwohl Blausäure sehr giftig ist, verflüchtigt sie sich beim Erhitzen und ist somit ungefährlich für den Verzehr. Mit unseren Masawi Bittermandeln können Sie also bedenkenlos kreativ werden und neue Geschmackserlebnisse kreieren. Probieren Sie unsere Masawi Bittermandeln ganz und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack überzeugen.
Inhalt je Packung: 10 g