Treffpunkt wieder persönlich!
Ökologischer Weihnachtsmarkt im Museum der Arbeit-Wiesendamm 3 in 22305 Hamburg. vom 25.11. bis 27.11.2022 Stand: AF/EG-82-86

Macis gemahlen aus Sri Lanka, 10 g

3,50 € *
Inhalt: 0.01 kg (350,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Tage**

  • EG060
Vorkommen Der Ursprung der Muskatnuss liegt auf den Molukken in Indonesien. Wegen der... mehr
Produktinformationen "Macis gemahlen aus Sri Lanka, 10 g"

Vorkommen

Der Ursprung der Muskatnuss liegt auf den Molukken in Indonesien. Wegen der Muskatnuss führte man sogar Kriege um die Muskat-Inseln zu besitzen. Etwa 17 000 kleine Vulkaninseln befinden sich in diesem Gebiet. Seit über 200 Jahren wird die Muskatnuss in vielen anderen tropischen Ländern entlang dem Äquator angebaut. Nach wie vor gelten die Muskatnüsse aus Indonesien und Sri Lanka zu den besten Qualitäten, da die besten Vorraussetzungen für Ihre natürliche Umgebung in diesen Ländern gegeben ist. Aber etwa die Hälfte der Weltproduktion kommt seit vielen Jahrzehnten aus der Karibik von der Insel Grenada. Nur ein geringer Anteil wird in Madagaskar, Lé Reunion und Sansibar produziert.

Die "Muskatblüte" hat mit einer "Blüte" nichts zu tun, sondern sie ist ein sehr ölhaltiger Fruchtmantel, der die Muskatnuss vor der extremen Gerbsäure der Muskatfrüchte schützen soll. Sie sehen, die Natur hat vorgesorgt, damit die Art erhalten bleibt. Durch diese Funktion enthält die Macis neben dem ätherischen Öl auch reichlich fettes Öl. Dies ist eine gute Grundlage gerade auch zur Herstellung von Massageöl im kosmetischen Bereich.

In der Küche wird Macis in sparsamen Dosierungen zur Herstellung von Wurstspezialitäten und ist Bestandteil des Neunerlei-Gewürzes und Stollengewürz in der Weihnachtsbäckerei. Nach der Trocknung der Muskatnuss löst sich die Macis von der Schale. Wegen der sparsamen Dosierung wird sie zumeist in Pulverform angeboten. Sie können die Macis jedoch sehr leicht selbst in einem Mörser zerstoßen, oder Sie kochen ein Stück in der Größe einer Messerspitze, in einer Hühnersuppe mit, Sie werden von der Wirkung begeistert sein.

Weiterführende Links zu "Macis gemahlen aus Sri Lanka, 10 g"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Macis gemahlen aus Sri Lanka, 10 g"
12.03.2022

Super Qualität

immer wieder gerne

Admin 20.04.2022

Vielen Dank für Ihre Empfehlung.

Ihr Masawi-Team

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
TIPP!
TIPP!
Ceylon-Zimt, gemahlen, Sri Lanka, aus nachhaltigem Anbau Ceylon-Zimt, gemahlen, Sri Lanka, aus...
Inhalt 0.05 kg (150,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
TIPP!
Paprika Gourmet rot rosenscharf, 25 g Packung Paprika Gourmet rot rosenscharf, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (120,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Weißer Phu Quoc Pfeffer handverlesen Weißer Phu Quoc Pfeffer handverlesen
Inhalt 0.03 kg (200,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
Kartoffelgewürz für den Mörser Kartoffelgewürz für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (128,57 € * / 1 kg)
4,50 € *
TIPP!
Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (180,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Muskatnuss, Muskatnüsse sehr aromatisch in ihrer Schale Muskatnuss, Muskatnüsse sehr aromatisch in...
Inhalt 0.1 kg (150,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
TIPP!
Muskatnuss, extra groß mit Schale Muskatnuss, extra groß mit Schale
Inhalt 1 Stück
2,00 € *
TIPP!
Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer 50 g im Bügelglas Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer 50 g im...
Inhalt 0.05 kg (330,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
TIPP!
Premium Natron, Lebensmittel-Qualität Premium Natron, Lebensmittel-Qualität
Inhalt 0.1 kg (19,90 € * / 1 kg)
1,99 € *
TIPP!
Aleppo Chili, Aleppo Pfeffer 20 g Packung Aleppo Chili, Aleppo Pfeffer 20 g Packung
Inhalt 20 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
TIPP!
Lorbeerblätter 5 g, echter Lorbeer Gewürz Lorbeerblätter 5 g, echter Lorbeer Gewürz
Inhalt 0.005 kg (200,00 € * / 1 kg)
1,00 € *
TIPP!
Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem...
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer Spätlese Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer...
Inhalt 0.05 kg (100,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Grüner Tee "Greenee" Tra Xanh aus Vietnam Grüner Tee "Greenee" Tra Xanh aus Vietnam
Inhalt 0.04 kg (150,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
Schwarzer Mini-Knoblauch, fermentierter Mini-Knoblauch aus Vietnam Schwarzer Mini-Knoblauch, fermentierter...
Inhalt 0.05 kg (300,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (170,00 € * / 1 kg)
4,25 € *
TIPP!
Senfkörner braun Senfkörner braun
Inhalt 0.04 kg (50,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Senfkörner gelb Senfkörner gelb
Inhalt 0.04 kg (50,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Herbes de Provence für die Mühle 20 g Packung Herbes de Provence für die Mühle 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (140,00 € * / 1 kg)
2,80 € * 3,00 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (140,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Bucay Pfeffer aus Ecuador, 30 g Packung Bucay Pfeffer aus Ecuador, 30 g Packung
Inhalt 0.03 kg (173,33 € * / 1 kg)
5,20 € *
TIPP!
Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer
Inhalt 0.05 kg (278,00 € * / 1 kg)
13,90 € *
Chilimix Thors Superhot, 20 g Packung Chilimix Thors Superhot, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Tigerpfeffer, Malabar Pfeffer Tigerpfeffer, Malabar Pfeffer
Inhalt 0.04 kg (118,75 € * / 1 kg)
4,75 € *
TIPP!
Paprikapulver Gourmet, edelsüß, gemahlen, 25 g Packung Paprikapulver Gourmet, edelsüß, gemahlen, 25 g...
Inhalt 0.025 kg (120,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen geerntet, echter Roter Pfeffer Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen...
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Mac Khen - 20 g Wilder Szechuanpfeffer Mac Khen - 20 g Wilder Szechuanpfeffer
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Mönchspfeffer , Keuschlammsamen Mönchspfeffer , Keuschlammsamen
Inhalt 0.03 kg (66,67 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Keltische Kräuter Keltische Kräuter
Inhalt 0.02 kg (125,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
TIPP!
Sweet Pink Peppermix Sweet Pink Peppermix
Inhalt 0.03 kg (198,33 € * / 1 kg)
5,95 € *
TIPP!
Grüner Kardamom, Samen ohne Schale Grüner Kardamom, Samen ohne Schale
Inhalt 0.025 kg (240,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen
Inhalt 1 Stück (600,00 € * / 100 Stück)
6,00 € *
TIPP!
Afrikanisches Perlensalz 50 g Packung Afrikanisches Perlensalz 50 g Packung
Inhalt 0.05 kg (58,00 € * / 1 kg)
2,90 € *
TIPP!
Orangenpfeffer 40 g Packung Orangenpfeffer 40 g Packung
Inhalt 0.04 kg (100,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Bunter Pfeffermix - alle Reifegrade der Pfefferpflanze Bunter Pfeffermix - alle Reifegrade der...
Inhalt 0.03 kg (200,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
Grüner Kardamom, ganz aus Guatemala, Grüner Kardamom, ganz aus Guatemala,
Inhalt 0.025 kg (272,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 0.1 kg (130,00 € * / 1 kg)
13,00 € *
Zuletzt angesehen